納期目安:
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安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。
また、熟練の研ぎ師が、1丁ずつ丁寧に研ぎ上げていますので、後々の研ぎも楽に出来るベストセラーの包丁です。 プロ用ですが、趣味で料理をされる方にもおすすめです。さくさくと研ぎやすく、研ぎ込むほどに切れ味が増す白紙二号の醍醐味をぜひ味わって下さい。
サイズ
全長 約29cm
刃渡り約16.5cm(切っ先からマチ迄)
刃幅 約4.1cm
刃厚み約5.5mm
重さ175g
新品未使用ですが、長期保管のため僅かに小擦り傷や汚れがございます。ご了承くださいませ。
即購入OKです。
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包丁ケース
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | 堺孝行 |








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